2006-01-25から1日間の記事一覧

明太子のつくりかた

昼時に水産加工品?系の話でプチ盛り上がる。 もともとは、アンコウの肝が昼食べに行った店の夜メニューにあり、 それがミョーに安かったのに驚いてたら、今はロシアから輸入してんだよ、って話しになったのが 発端だったんですが。(これ自体は加工の話では…